![[Pauline School] [Полина Филимонова] Онлайн-курс. Авторские вкусы (2020)](https://megacourse.biz/articles/cooking/images/pauline-school-polina-filimonova-onlayn-kurs-avtorskie-vkusy-2020.jpg)
Онлайн-курс по кондитерскому делу от Pauline Cake Shop
Курс "Авторские вкусы" от Pauline Cake Shop представляет собой уникальную возможность погрузиться в мир кондитерского искусства. Здесь вы найдете все необходимое для того, чтобы стать настоящим мастером тортового дела.
Что вы узнаете на курсе?
- Теоретические основы создания тортов;
- Подробные видео-уроки с рецептами различных видов тортов;
- Практические задания с разбором ошибок для лучшего усвоения материала;
- Как подбирать ингредиенты для создания сбалансированных по вкусу тортов;
- Секреты упрощения процесса изготовления тортов без потери качества;
- Как рассчитать себестоимость изделия и определить цену продажи;
- Ознакомление с авторской линейкой тортов для кондитерского бизнеса от Полины;
- Техники и советы по созданию тортов нужного веса.
Преимущества курса "Авторские вкусы"
Этот курс не просто предлагает набор рецептов и техник, но и формирует у студентов по-настоящему глубокое понимание процесса создания десертов. Благодаря разнообразным практическим заданиям и обратной связи от опытных преподавателей, вы сможете самостоятельно применять полученные знания в работе и творчестве.
Заключение
Курс "Авторские вкусы" от Pauline Cake Shop - это возможность для всех любителей кондитерского дела улучшить свои навыки и открыть для себя мир вкусных и креативных тортов. Присоединяйтесь к онлайн-курсу и станьте частью сообщества энтузиастов сладкого искусства!
![[Кристина Лова] [krislen_cake] Пасхальное чудо. Тариф Самостоятельный (2024)](/articles/cooking/images/kristina-lova-krislencake-paskhalnoe-chudo-tarif-samostoyatelnyy-2024.jpg)
![[Елена Туганова, Полина Филимонова] Зефирные тюльпаны (2024)](/articles/cooking/images/elena-tuganova-polina-filimonova-zefirnye-tyulpany-2024.jpg)
![[Кристина Озерова] Детская выпечка и десерты (2024)](/articles/cooking/images/kristina-ozerova-detskaya-vypechka-i-deserty-2024.jpg)
![[Кристина Озерова] Вегетарианские десерты без глютена, яиц и молока (2023)](/articles/cooking/images/kristina-ozerova-vegetarianskie-deserty-bez-glyutena-yaits-i-moloka-2023.jpg)